EntrarDiz que Jaime I, llamado el Conquistador, cabalgaba en una de sus campañas por tierras levantinas torturado por el calor, y pidiendo a una moza huertana algo con lo que mitigar su sed, le dio ésta a beber de un líquido lechoso, fresco, aromático y dulce que calmó al primer sorbo los padecimientos del monarca de Aragón. Al preguntar el Conquistador qué era aquel milagroso fluido le aclaró la joven que era “llet de xufla”
¡Això es or, xata! [1]
Por Miguel A. Román en
Libro de notas
2 años · Escrita desde Santiago de Compostela, España · Comparte:
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