Ingredientes (Para 4 personas) 2 tazas de arroz integral 4 puerros 2 pimientos (pueden ser rojos, verdes o amarillos) 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal Preparación Poner a hervir el arroz integral durante 15 minutos, colarlo y reservar. Aparte freír en

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