Históricamente surgió como un micro emprendimiento por medio de los hermanos Atilio y Jorge Fantauzzi, que de ello surge el nombre y que perduro en el tiempo. El 20 de septiembre de 1989 ponen en funcionamiento la primer maquina para dar comienzo con la producción de bandejas para el secado de frutas, lo cual tuvo una lenta rentabilidad en los primero cinco años. Con el traspaso del tiempo se fueron implementando maquinaria y
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