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contenido Bizcocho Bundt Marmolado

  Esta es una de las recetas básicas en mi cocina, de hecho ya la publiqué como Bizcocho de dos colores, aunque esta vez he querido repetirla siguiendo los pasos de las recetas de bizcochos bundt y pasando las medidas de los ingredientes a gramos y no en tazas.   Como siempre, uno de los favoritos en casa.Ingredientes: 250 gr de harina tamizada. 200 gr de azúcar. 120 gr de leche. 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente. 2 huevos a temperatura ambiente. 8 gr de levadura en polvo (una cucharadita). 15 gr de cacao en polvo tamizado (dos cucharadas). Una cucharadita de extracto de vainilla.   Encendemos el horno a 180º para que se vaya calentando, y mientras batimos la mantequilla con el azúcar varios minutos hasta que quede esponjosa y de color más claro.   Añadimos los huevos de uno en uno, esperando a que el primero se incorpore a la masa antes de añadir el segundo.   Se añade la mitad de la harina tamizada con la levadura y se mezcla hasta que se integre.   Se añade la leche a temperatura ambiente. Se me...
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