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*Una calabaza de ocho kilos aproximadamente (o un zapallo macre)*Un kilo y medio de carne (sancochado o tapa)*Seis zanahorias enteras*Tres choclos grandes en rodajas*Dos cebollas grandes en cuadritos*Dos ajos picados*Seis camotes amarillos grandes*Doscientos gramos de albaricoques secos (orejones)*Dos puñados de arroz
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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