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Jueves, 17 de diciembre de 2009
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Pescadilla con salsa de champiñon

Thumb En Felipe Luzon
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PESCADILLA CON SALSA DE CHAMPIÑÓN Ingredientes: ( 4 personas) Un kilo de pescadillas, medio litro de vino blanco, una cucharada de eneldo picado, una cucharada de perejil picado, ciento cincuenta gramos de champiñones, dos dientes de ajo, una cucharada de aceite, sal y pimienta. Preparación: Se limpian las pescadillas, se quitan las escamas, las cabezas y las tripas. Se llevan a una fuen... —

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