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Cereles y granos: "Mijo, Sorgo y Tef"
Cereales y granos milenarios El mijo, el sorgo o el tef son cereales que destacan por su valor nutritivo y sus particularidades culinarias El tef, el sorgo, el mijo y la quinua (sin ser un cereal) son algunos de los granos empleados por distintas civilizaciones como componentes básicos de la dieta diaria. Su estudio bromatológico insinúa su interesante valor nutritivo, así como sus parti... —
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La Trastienda
En La Trastienda de Vesta en Salud II, encontarás todo aquello que la tradición popular, la historia holística, las plantas curativas, el poder nutritivo y vitamínico de las frutas, las legumbres y las hortalizas o el increíble mundo, sus ventajas y desventajas, sus calorías y de todo aquello que aún sea desconocido para mejorar nuestra vida y aumentar con ello nuestra calidad de vida.
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