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RSSEl cardo, una fuente vegetal de hierro y calcio
Desde siempre ha existido la creencia de que las lentejas son la mejor fuente de hierro, y que la leche es la mejor en lo que a calcio se refiere, pero es importante que cambiemos el chip al respecto y abramos la vista a otros alimentos ricos en hierro y calcio. El cardo es un claro ejemplo que no podemos pasar por alto. El cardo es una verdura que desde hace mucho tiempo se ha venido ut... —
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