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Viernes, 11 de diciembre de 2009
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-.Filete Ruso.-

Ver perfil de lasegundapuerta Por
mangel
en La Segunda Puerta
1 mes · Escrita desde Palma de Mallorca, España · Comparte: Recomendar desde Bitacoras.com Recomendar desde Twitter Recomendar desde Facebook Recomendar desde E-mail
Ingredientes 75 gr. de Carne de Ternera picada. 75 gr. de Carne de Cerdo picada. (tambien se puede hacer solo con Ternera). 3 Dientes de ajo. 2 Huevos. Perejil fresco. Sal. Preparación: Mezclamos la carne picada muy fina y le añadimos el ajo y el perejil también picado finito. Batimos los huevos y ligamos todo haciendo una masa homogénea. Le damos su punto de sal y pasamos por la sartén ... —

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