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RSS-.Mousse de Chocolate II.-
Ingredientes: 300 gr. tableta de chocolate puro. 75 gr. mantequilla 200 gr. azucar 200 cc. de nata líquida. 4 claras de huevo. 4 yemas de huevo 1 chorrito de brandy o Whisky. Preparación: Moler el azucar en una picadora para hacerlo glass. Montar la nata bien fría y añadir el azucar glass obtenido. Montar aparte las claras a punto de nieve. Derretir la tableta de chocolate puro unos minu... —
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Ficha de la bitácora
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La Segunda Puerta
Desde el Alma a la Materia cosas utiles para ambas. los temas que se tocan son: Informatica, Fotografia, Cocina, Ser Curiosos, Poesia, Frases Celebres, Cuentos e Historias y Humor.
Otros datos sobre La Segunda Puerta:
- Autor: Miquel Angel Mir
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