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Pastel de queso con miel y nueces

Soy adicta a los postres de queso, a qué si no os lo digo, no lo hubiérais adivinado jamas?  ......   :))) Últimamente os he puesto varias entradas de tartas de queso , pero he de decir en mi defensa antes de que me hagáis pucheros, que aunque parezcan igual, nada mas lejos de la realidad, ya que dependiendo cual sea el queso a utilizar , el sabor cambia por completo y nada tiene que ver una con la otra ………asi que es recomendable probarlas todas ……a que ahora me entendéis ? :))   En esta ocasión he utilizado un queso de O Cebreiro  que a mi particularmente me parece ideal para utilizarlo en este tipo de  preparaciones , aunque por aquí no lo encuentro, siempre que voy al pueblo me traigo alguno que otro. Es un queso fresco de pasta blanca, blanda y granulosa elaborado con leche de vaca que no lleva ni conservantes ni aditivos…… Si me leen los de la empresa estaría encantada de que me enviaran alguno jajaja….después de esta publicidad gratuita no estaría mal no?  :))  Fuente de la receta : http://www.cebreiro....
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