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Preparar Buñuelos de Cerdo

INGREDIENTES: 450 gr. de cerdo (lomo) 200 gr. de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 huevo 225 ml de leche Una pizca de chile en polvo Sal y aceite de oliva 2 cucharadas de salsa de soya 3 cucharadas de miel 1 cucharada de vinagre de vino 1 cuchara de puré de tomate   PREPARACIÓN: 1. Cortar el cerdo en dados de unos 2,5 cm aproximadamente. Y hacer el rebozado. Mezclar el huevo, la harina, la leche, la levadura y el chile. Sazonar la carne y sumergirla en el rebozado. 2. Mientras calentar el aceite de oliva y freír los buñuelos hasta que estén dorados. Retirar sobre un papel de cocina para que se seque el sobrante de aceite. 3. Para la salsa de miel y soya, mezclar bien todos los ingredientes. Otras Recetas para prepararPreparar Tofu Salteado Preparar Crema de Queso Preparar Pasta con Atún y Tomate Preparar Pizza de Atún y Cebolla Merluza con Salsa Verde Preparar Crema de Pepino Preparar Huevos Mimoso Preparar Brócoli con Salsa de Queso
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