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Receta del pastel de ternera

En esta oportunidad hablaremos sobre uno de los platos más tradicionales dentro de la gastronomía mundial. Se trata del pastel de ternera que se puede degustar en cualquier restaurante, pero tranquilamente puede ser realizado por nosotros mismos en nuestro hogar. Sólo se necesita prestar atención a cada paso y tener todos los componentes adecuados. Los ingredientes que hacen falta para poder realizar el pastel de ternera son tres cucharadas de aceite, 125 gramos de miga de pan (en lo posible del día anterior), 125 gramos de champiñones frescos, 150 gramos de punta de jamón serrano picada con la carne, 500 gramos de carne de ternera picada, una cebolla mediana, un vaso de leche hirviendo, un vaso de vino blanco, una aleta de ternera (en lo posible de pequeño tamaño), una pata de ternera grande, una loncha de jamón serrano de 150 gramos, una cucharada de hierbas aromáticas, sal y pimienta negra molida. Lo primero que hay que hacer es poner toda la miga de pan que tengamos en remojo en la leche hirviendo, y mien...
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