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RSS-.Salsa Boloñesa.-
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 cebolla grande 3 hojas de laurel 1 Kg carne picada cerdo/ternera 1 vaso de vino tinto 2 kgs. tomate pelado triturado o troceado, natural o de bote ½ litro de agua (si, si, agua) Sal y pimienta Pimienta. Preparación: Salteamos las verduras muy picadas con el laurel en el aceite de oliva, le incorporamos la... —
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Ficha de la bitácora
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La Segunda Puerta
Desde el Alma a la Materia cosas utiles para ambas. los temas que se tocan son: Informatica, Fotografia, Cocina, Ser Curiosos, Poesia, Frases Celebres, Cuentos e Historias y Humor.
Otros datos sobre La Segunda Puerta:
- Autor: Miquel Angel Mir
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