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Wok Oriental

Hace tiempo quería intentar hacer una receta oriental y el otro día me puse manos a la obra con esta, la cual había comido varias veces en algunos restaurantes. Se trata de un plato muy completo y que estoy segura os animaréis a hacer.   Ingredientes: Fideos chinos (mejor comprarlos en tiendas de alimentación de importación) 1 pimiento rojo 1 calabacín 250 grs gambas peladas 100 grs de Soja Germinada 1 lata de Bambú Salsa de Soja Aceite Wok Preparación: Hervimos los fideos durante 4 minutos. Podéis poner la cantidad que queráis. Mientras tanto cortamos las verduras a trocitos Freímos en el WOK, en primer lugar, el pimiento. Reservamos Posteriormente el calabacín, luego las gambas, después el bambú (podéis poner la cantidad que os apetezca) y finalmente la soja germinada (se fríe todo por separado). Reservamos En el mismo WOK lo mezclamos todo, junto con los fideos y un chorro de Salsa de Soja. Vamos removiendo a fuego lento durante unos 2 minutos y apagamos. Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de Cocción...
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