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contenido Costillas a la soja y miel

No hay nada que me guste mas que unas costillas y estas que os traigo quedaron tremendamente ricas.  Yo no se si fue por la salsa de soja y miel o fue por el toque de asado tan rico que le da el horno solar pero las costillas quedaron de categoría. El horno solar no nos va resecando las carnes en los asados como ocurre en los hornos tradicionales. El horno solar la va cocinando pero siempre manteniendo la carne tierna y jugosa. Esta receta que os presento me la traje del blog de Anitacocinitas . Desde el mismo momento que la vi pensé en hacer las costillas y en hacer las costillas en el horno solar para ver que tal se comportaba ante tremendo asado. El resultado, como veis, espectacular. Vamos con la receta.... Ingredientes 2 trozos de costillar Sal Para la salsa 1 cucharada y media de soja 1 cucharada de ron 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de miel 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de agua 1 dientes de ajo 1 trozo de jengibre pequeño Para la guarnición Patatas Cebollas Preparación La...
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