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contenido Cup cake esponjosos de chocolate y vainilla

Th31 y ka La pareja perfecta si te gusta la cocina sin duda una thermomix y una kitcheaids ,por eso en algunas recetas uso las dos y es muy rápido hacerlas ,esta receta me encanta es deliciosa y la cara que ponen los que los prueban lo dice todo ,me han llegado a decir como puede ser tan esponjoso y jugoso ala vez ,así que animaros ya vereis que ricos Ingredientes para 12 para la magdalena 3 huevos 80 de mantequilla 50 de azúcar 125 de chocolate negro (yo use el de cobertura valor ) 30 de harina esponjosa (con levadura ) El relleno Nutella una cucharilla para cada cupcake Para la crema 250 de mantequilla en punto de pomada (yo utilice la marca hacendado sin sal ) 30 de leche 2 cucharas de extracto de vainilla 300 de azúcar glass Poner en el vaso de la thermomix  el chocolate troceado y pulverizar 30 sg en v 7 ,poner la mantequilla y poner 2 mn 37 º v 2 ,separar las claras de las yemas y agregar  a el vaso las yemas con el azúcar y mezclar 20sg en v 4 y agregar la harina y volver a poner 15 s en v4 reservar , ...
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