Cuy
A la vista de las IMGs del cochinillo y del drill que hemos subido estos días, Bartolomé Leal no hace seguir esta otra, de un Cuy, que nos permite continuar un viaje internacional a través de los asados del mundo. Les dejo con el pie de foto con que el propio Bartolomé acompaña tan sugerente imagen: “Aporto con una del cuy (una forma de cone —
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Drill ¿paraíso o infierno terrenal?
Mi hermano, conmovido por la imagen del lechoncito asado que subíamos ayer a esta su pantalla amiga, me reta a probar esta otra delicia gastronómica, muy apreciada en Extremo Oriente, según leyó en es... — -
Cochinillo: paraíso terrenal
Lo sé. Así enterito, da penilla. Pero lo siento. El cochinillo, para mí, es la encarnación gastronómica del Séptimo Cielo. Los colegas intercajistas de Segovia pueden dar fe de ello —

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