Las semanas pasan en poco más de un suspiro, los días se esfuman como la arena entre los dedos y conseguir un día de playa parece casi una aventura meteorológica y de planificación. Los contados días de sol invitan a preparar una bolsa con lo imprescindible, salir a disfrutar de la luz y también de la brisa de la costa. Y para esos instantes, o cualquier otro, hoy traigo una propuesta marinera: empanada de pulpo.
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