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El agua, esa extraña molécula

El 71% de la superficie de nuestro planeta está cubierto de ella, pese a ello, representa tan sólo el 0.025% de la masa total Tierra. Creo que hemos visto muchas veces la siguiente imagen, en la que se representa a escala qué tamaño tendría una esfera de agua que recogiera absolutamente toda el agua de la Tierra (estimado en 1.260.000.000.000.000.000.000 litros). Tendría 1390 kilómetros de radio. Al lado está representada la atmósfera compactada en una esfera de 2000 km de diámetro con la densidad del aire a nivel del mar. Es un 80% de nuestro cuerpo y podemos afirmar que sin ella, no existiría la vida. Sin embargo, no deja de ser una molécula extraña y sorprendente por sus propiedades físicas y químicas. En la Tierra, la podemos encontrar en los tres estados de agregación: sólida (en los polos y glaciares), líquida (en los ríos y océanos) y gaseosa (en las nubes). Era uno de los elementos aristotélicos, y no fue hasta 1782 que Henry Cavendish (famoso por su experimento de la balanza de torsión que ayudó a me...
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