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Empanadas Argentinas de Carne

Hoy venimos con una receta muy típica de Argentina, se trata de las empanadas. Por ese lugar del continente americano y por el Río de la Plata son muy conocidas, pero si aún no has probado estas delicias pues ahora tienes la posibilidad de hacerlas en tu propia casa. ¡Disfruta de esta deliciosa receta! Ingredientes de la Masa: 1Kg de harina 1 yema batida 50 gramos de margarina derretida 1 cta de sal 2 Cdas de agua caliente 1 taza de leche tibia Para el relleno: ¼ taza de aceite ¼ taza de bacón picado ¼ de carne cortada en lonchas, picada o molida (carne de ternera) ½ Kilo de cebolla ½ taza de pimiento morrón picado Sal Pimienta Preparación: Pone en un recipiente la harina. Disuelve la sal en 2 Cdas de agua caliente. Agrega la yema batida, la margarina derretida, la sal disuelta, y la leche tibia en la harina y amasa. Deja descansar 15 minutos antes de estirar la masa. Corta redondeles de 10 cm de diámetro. Para la preparación del relleno, dora en el aceite, el bacón picado con la carne. Luego, añade la ceboll...
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