Entrar
RSSFalso cuscús de gazpacho andaluz con perlas de tomate textur...
Sergio Valverde, chef del Pa i Tomaca Restaurant de Turís (Valencia) y que como sabréis, ha compartido varias de sus creaciones en la sección Recetas de los Chefs, hoy nos presenta su Falso cuscús de gazpacho andaluz con perlas de tomate texturizado, el plato con el que ha sido seleccionado para participar en el Certamen Gastronómico de Productos a partir de Semielaborados de Tomate, que... —
-
Cuscús o Couscous
El cuscús o couscous es una sémola de trigo duro, además del nombre que reciben los platos que se elaboran con él. Originario del norte de Argelia y Marruecos entre el siglo XI y XIII, es un alimento ... — -
Certamen Gastronómico de Productos a partir de Semielaborado...
Como os anunciamos hace unas semanas, con motivo del I Congreso Tecnológico del Tomate para Industria se desarrollará un concurso para cocineros, el primer Certamen Gastronómico de Productos a partir ... —
ComentarFicha de la bitácora
Algo
Recetas de Cocina - Gastronomía y Cía
Recetas de Cocina - Gastronomía y Cía