Crear cuenta / - Bitacoras.comAgregador → Enlace permanente ¬

4puntos votar

contenido Huevos de chocolate - cómo empezar -

Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos. Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial. Bueno, estos son los moldes que yo use, son de pvc. Lo importantes es que esten limpios, y bien lisos ¿que quiere decir bien limpios? Que no tenga restos de nada, te suena obvio, sin embargo no lo es, porque alguna basurita, una mancha de agua, o grasa, o hasta de la marca de un dedo, puede aparecer impresa en el huevo, y te lo estropea. Lo lavamos con agua jabonosa, lo aclaramos con agua limpia, lo secamos con papel de cocina, bien bien seco. Luego, le pasamos un papel de cocina que esté humedecido en alcohol, para quitarle cualquier vestigio de grasa, y lo dejamos secar. Vamos a templar el chocolate, para que nos salga brillante. para el chocolate, ponemos a derretir una parte a bañomaria con el agua no demasiado caliente (cuidado que no te entre agua en el cho...
tags
Continuar leyendo

Recomienda esta anotación por e-mail

Ningún usuario ha añadido todavía esta anotación a sus favoritas.