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contenido Mis donuts sin gluten

      Esta semana pasada, Nuria (conocida también en la blogosfera como 'Hannah Sin') convocó una quedada virtual para hacer donuts, cada una en su casa, a través del grupo de facebook "500.000 Recetas para celíacos" . El evento: la "donutskedada". Vamos, una quedada muy apropiada para la "operación bikini" que más de una debe tener puesta en marcha. Muchas de las que participamos en este grupo de facebook, en el que somos ya casi como una familia, hemos decidido que en vez de "operación bikini", vamos a hacer "operación neopreno", que apreta las carnes, estiliza mucho más y no hace falta que te prives de comer lo que te dé la gana.       Mi aportación a esta donutskedada, mis donuts, os los presento a continuación. Son ligeros, tiernos, esponjosos y riquísimos, al menos para nosotros. Eso sí, que nadie se espere el sabor de los de Panrico, aunque para mí estos están mejor. Saben más a los donuts, llamados también berlinas, que venden en los hornos artesanos. Ingredientes (para unos 16 donuts): 240g leche 20g...
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