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Tarta de queso crema y chocolate.

Tarta de queso crema y chocolate Hola!!! El otro día vi esta tarta en el blog La receta de la felicidad. Tenia que hacerla. Tiene un pinta increíble. En cuanto llegue de trabajar me fui ha comprar los ingredientes para poder hacerla. Lo malo que no encontré uno de los ingredientes principales: galletas de chocolate. Así que tuve que hacer un arreglo el cual creo que me ha salido muy bien. Luego lo explico.La tarta esta buenisima. No tardas mucho en hacerla y es fácil. Ingredientes:Base:350 grs de galleta de chocolate (o lo que puse yo, 350 galletas normales y 200grs de chocolate fondat)170 grs de mantequillaPizca de sal.Ganaché:120 grs de chocolate (puse fondat)120 ml de nata de montarRelleno:600 grs de queso crema (del Mercadona)200 grs azúcar ( puse azúcar glas, no me gusta que se note , no sabia si ponía normal se notaría y por si acaso)200 ml de nata. Preparación:Cogemos un molde redondo y desmontable , el  mio es de 23 cm. ( la receta ponía un molde de 18 o 20 cm que fuera alto, pero yo solo tengo ese mo...
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