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Domingo, 12 de octubre de 2008

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    Kripta Gran Reserva de Agustí Torelló i Mata

    Ver perfil de studiosh2o Por
    Jota
    en Sibaritissimo
    10 meses · Comentarios
    La obra maestra de la bodega Agustí Torelló i Mata es su cava Kripta Gran Reserva. De presentación elaborada, cuidada, elegante y muy original, basta observar la imagen que acompaña este artículo para comprobar lo original del embotellado, en forma de ánfora, y su bello etiquetado. Un gran trabajo. De color dorado, pajizo brillante y burbuja fina de evolución lenta. Aroma afrutado y floral, equilibrado. En cuanto a sus notas de cata se presenta suave, armónico, persistente. Predominio de fruta madura y notas breves de frutas exóticas. Acidez justa. Elegante. Un cava extraordinario. Ciertas opiniones nos dicen que este Kripta Gran Reserva se encuentra a la cabeza de los cavas del país. Y pens... Enlace permanente.

 

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