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Uno de los eventos gastronómicos más grande de España es la ya tradicional Fiesta de la Ostra que se realiza consecutivamente desde 1987 en el municipio de Soutomaior, más precisamente en la parroquia de Arcade el primer fin de semana del mes de abril, fecha que no se ha elegido por casualidad ya que es el momento en que las ostras se encuentran en el mejor estado biológico para degustarla. La celebración, que incluye manifestaciones culturales c
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