Flan de la Oma
Ingredientes • 1 litro de leche • 8 huevos • 1,5 tzas. de azúcar • ¼ cdta. de esencia de vainilla Para el caramelo • 1,5 tzas. de azúcar • 2 tzas. de agua Preparación 1 Precalienta el horno a temperatura media-alta. Hierve la leche en una cacerola con la esencia de vainilla a fuego medio durante 15 min. 2 Mientras tanto, bate en un bowl los huevos con el azúcar hasta que se forme una pas... —
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