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HIGH TEA PAIRINGS: una golosa novedad en The Table Bay Hotel de Ciudad del Cabo

El rito del té siempre resulta más trendy en Ciudad del Cabo, al tempo que constituye uno de los momentos de mayor encanto en The Table Bay Hotel (5* GL, uno de los Leading Hotels of the World). El rito del High Tea, que tiene lugar por las tardes en el salón del hotel, constituye un momento de relax total durante el cual resulta posible saborear infusiones de todas clases acompañadas de delicias dulces y saladas, servidas con vajilla de porcelana y cubertería de plata, con espléndidas vistas sobre el antiguo puerto de Ciudad del Cabo - el V&A Waterfront – y sobre la Table Mountain. Hoy, este momento de placer puro se enriquece con una nueva experiencia: la posibilidad de descubrir las características de cada infusión y de cómo acompañarla con las mejores exquisiteces dulces en base a sus cualidades organolépticas y al gusto de cada persona. Se trata de las nuevas sesiones de High Tea Pairings, las combinaciones de tés y alimentos, organizadas durante el té de la tarde por Anita Van Tonder, Assistant Pastry C...
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