Crear cuenta / - Bitacoras.comAgregador → Enlace permanente ¬

41puntos votar

La Ruta del Queso por California

El valle de Sonoma y la zona vitivinícola de California ya son conocidos entre los turistas mundiales. Lo que no todos conocen, es que esta región es además tierra de excelente producción de quesos, el maridaje perfecto a una buena copa de vino. Es por eso que ya existe una Ruta del Queso por California, ideal para quienes disfrutan de la mejor gastronomía. Los condados de Marin y Sonoma de uno de los principales Estados de los Estados Unidos, son los que acogen esta ruta, que al igual que otras similares en países como Francia, permite recorrer distintas queserías artesanales, degustando productos de excelente calidad y cuidada elaboración. A lo largo de 160 kilómetros que discurren entre bosques de secoyas y robles, y verdes prados, con paisajes de lo más escenográficos, es posible conocer estos establecimientos y además probar sus productos. La ruta reúne a casi una treintena de artesanos que fabrican sus quesos con leche de vaca, cabra u oveja, alimentadas con las verdes pasturas de la región. El clima y ...
tags
Continuar leyendo

Recomienda esta anotación por e-mail

Ayúdanos a hacer de Bitacoras.com un servicio mejor para todos. Lee nuestros consejos.