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contenido LA VARA DE SAN JOSÉ: Asphodelus allbus

VARA DE SAN JOSÉ: Asphodelus allbus La Vara de San José o gamón (Asphodelus albus) es una planta herbácea perenne de la familia Xanthorrhoaeceae y orígen y distribución en los países del Mediterráneo.La altura, cuando el tallo floral está en el máximo, suele ser entre 1 y 1,5 metros pudiendo llegar hasta los 2. Tiene un único tallo no ramificado, lo que le diferencia de otros Asphodelus. Las raíces son tuberosas, acumulando reservas para pasar la época fría y volver a brotar al año siguiente.Las hojas son basales, simples, alargadas y estrechas, de color verde a verde grisáceo.Las flores son grandes, agrupadas al final del tallo, con 6 tépalos estrechos y alargados (no se diferencian pétalos ni sépalos), de color blanco con una línea longitudinal marrón en el centro y con 6 estámbres blancos con alteras amarillas coincidentes con los pétalos. Florece hacia la primavera, por  las fechas de San José (19 de marzo), de ahí su nombre. VARA DE SAN JOSÉ: Asphodelus allbus El fruto es en cápsula, en cuyo interior est...
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