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contenido Melocotón, plátano y merengue flambeado

Hoy os traigo un postre super facil pero que queda muy rico, lo vi en un programa en la tele pero yo le he cambiado los ingredientes y ha resultado muy rico, espero que a vosotros también os guste. Ingredientes2 plátanos2 melocotones2 claras de huevo 75 grs de azúcar morenoModo de hacerloPelar los plátanos y cortar en rodajas gordas.Pelar los melocotones y cortar en gajos.En una sartén con unas gotas de aceite y cuando esté caliente, poner el plátano, rehogar, añadir un poco de azúcar y caramelizar, retirar y reservar.Batir las caras de huevo a punto de nieve añadiendole un poco de azucar. Reservar.Añadiremos el melocotón y haremos la misma operación.Poner en el fondo de la copa el plátanos y el melocotón, pondremos por encima las claras a punto de nieve, espolvorear un poco de azúcar glas y flambear con el soplete.
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