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RSSSalsa de quesos
La salsa de 4 quesos es algo que hace rico todo lo que acompañe. La probé con unas milanesas con puré que iba increíble, pero puede ir con pastas gratinadas, con pollo, etc. No es necesario tener 4 quesos, se puede hacer con 1, con 2 ó con la cantidad que se te antoje. Hay quienes la preparan con queso cheddar solamente. Yo usé 3: muzzarella, gruyere y provolone. La base de esta salsa es... —
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