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contenido PAN DE MOLDE INTEGRAL (Pan de desayuno del mes)

Sigo la serie de recetas estupendas de blogs estupendos que tengo guardadas como oro en paño. No he hecho todas las que son, ¡qué más quisiera! Pero, al menos, las que voy haciendo quieron que vean la luz. Hoy le toca al turno a Nikk.De momento, ha dejado su magnifico blog dormido y por eso no os pongo el enlace. Ya había hecho y publicado con anterioridad su pan de molde blanco con un resultado extraordinario y hoy quiero dejar constancia de su receta de pan de molde integral. Y me uno al evento de la receta monográfica del mes tipo: pimiento del mes(de Marga) y cumpleaños del mes(de Thermo) inaugurando la sección pan de desayuno del mes.Son tantos los panes en panificadora que se me están quedando por el camino que así me veré obligada a ir rescatándolos del olvido. Ingredientes 130 ml. de agua fria 110 ml. de agua hirviendo Líquido adicional: 30 ml. de zumo de naranja o de agua fría 2 cucharaditas rasas de sal 2 cucharaditas rasas de azúcar 60 gr de nata agria o crème fraîche (Si no se encuentra, puede hac...
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