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Pan tumaca

Hola! Hoy os voy a poner una receta super fácil pero ¿a quien no le gusta el pan tumaca? En España es raro la persona quien no lo a probado, pero en otros países ¿lo conocéis? A mi me encanta es muy socorrido cuando no tienes ganas de hacer la cena o para unos entrantes rápidos. Rebanadas de pan Ajo Tomates maduros Jamón Aceite de oliva Perejil Podemos usar rebanadas de pan casero o también rebanadas de pan de molde pero del estilo pueblo (yo lo compro en el mercadona y me encanta). Luego tostáis las rebanadas de pan y con un ajo partido a la mitad las untáis bien "que bueno esta el pan con ajo". Yo después pelo los tomates y los trituro un poco con la batidora (pero no mucho) y le añado un chorro de aceite de oliva y perejil. Untamos las rebanadas con el tomate y ponemos encima el jamón, a mi me gusta cortar el jamón en trozos pequeños para que sea mas cómodo comerlo. Edito: He probado a hacerlo con el pan mediterraneo del mercadona y quedan buenisimas!!, es que el pan esta.... probar el pan ya veras como os...
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