Crear cuenta / - Bitacoras.comAgregador → Enlace permanente ¬

0puntos votar

contenido Pastís mousse de coco amb puré de mango

Com he comentat molts cops, els pastissos de mousse són els que més m'agraden, per la seva suavitat, per la seva frescor, perquè no enfarfeguen, per la seva vistositat... Fa uns dies em vaig empescar aquest de coco que tenia moltes ganes de probar, i la veritat és que em va agradar molt com va quedar, amb un gust suau a coco i molt refrescant. Després de pensar força com decorar-lo vaig obtar per un senzill puré de mango que li va donar un toc que alegrava la vista, no?. Us deixo amb la recepta que com veureu és molt senzilla i us animo a probar-la! INGREDIENTS:4 iogurts de coco (Danone)1 cullerada gran de coco ratllat1 sobre de gelatina neutre1 brick i mig de nata per muntar.....................................................1 mango madur2 culleradetes de sucre fiun rajolí d'aigua. SOM-HI:Posem els iogurts a escalfar amb la cullerada de coco ratllat. Quan arrenca el bull apartem del foc i hi afegim la gelatina. Remenem bé per tal que es disolgui i deixem refredar una estona. Muntem la nata i quan la barreja...
tags
Continuar leyendo

Recomienda esta anotación por e-mail

Ficha de la bitácora

Algo