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*Un kilo de colas de langostinos grandes y limpias*Seis dientes de ajos*Una cucharada de ají panca molido*Una cucharada de ají amarillo molido*Una cebolla*Tres ramas de culantro*Un cuarto de taza de chicha de jora*Plátano frito para acompañar (opcional)*Yuca sancochada
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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