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Receta para niños: Natillas

Delicioso postre para niños y bebés, que sale del clásico flan y la gelatina. INGREDIENTES: • 4 yemas de huevo • 2 cucharadas soperas de harina • ¾ taza de azúcar. • 1 cucharada sopera de esencia de vainilla • 6 tazas de leche • 1 cucharada sopera de pasas PREPARACIÓN: 1. Mezclar las yemas con el azúcar, la harina y la leche. 2. Agregar la esencia de vainilla y poner la mezcla al fuego sin dejar de mover hasta que se vea el fondo del recipiente. 3. Retirar del fuego. 4. Adornar con pasas y servir.
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