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Recetas a base de Cecina La cecina es la carne de cerdo ahumada en grandes brasas, comida propia de la selva sobre todo de San Martín, ingrediente con la que se preparan deliciosas recetas según la imaginación del dueño de la cocina. INGREDIENTES *Dos plátanos bellacos verdes *Media taza de manteca de cerdo *Un cuarto de taza de chicharrón de tocino *Doscientos gramos de
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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