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La doncella es un pez que se encuentra en todos los río de la amazonía peruana, no tiene casi espinas por lo que se utiliza en la preparación de diferentes platos de la región. Pero si va ha preparar esta receta puede utilizar el pez que más le apetezca. Doncella salteada con verduras (cuatro porciones) Ingredientes *Dos tazas de verdura china picada *Cuatro filetes de doncella *Sillao *Kión
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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