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El escabeche es una preparación de la cocina peruana, caracterizan su sabor especial el ají escabeche o amarillo, la cebolla y el vinagre, se sirven en las reuniones de familia o entre días de semana lo que nos dará esa sensación de fiesta. Es un plato que se consume caliente o frío. A comer y buen provecho. Escabeche de pollo (ocho porciones) Ingredientes *Ocho presas de pollo *Dos dientes
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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