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El mero es un pez que puede llegar a medir hasta un metro y medio, abundan en zonas rocosas donde existen cuevas y agujeros, su carne es muy apreciada y suele preparársele a la plancha, con aceite sal y limón, manera práctica de disfrutar de su delicioso sabor, pero también se le puede preparar en diferentes recetas gastronómicas.
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Recetas de cocina
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- Autor: roberth reategui morey
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