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Los choros o mejillones son moluscos bivalvos que viven en las zonas de poca profundidad, rico en nutrientes como proteínas y vitaminas, muy utilizado en la gastronomía sobre todo en las dietas bajas en calorías, las recetas que se pueden preparar con este delicioso ingrediente con fuerte sabor a mar es variada, desde una simple sopa hasta sofisticados platos que se sirven en restaurantes de lujo. Su consumo pued
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Recetas de cocina
Otros datos sobre Recetas de cocina:
- Autor: roberth reategui morey
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