Los alimentos sanos son todos aquellos que no tienen ningún tipo de riesgo para la salud… Contribuyen a mejorar hábitos alimenticios.
En el mercado actual existen los alimentos llamados “Probióticos”; considerando la definición de la OMS son “Microorganismos vivos que cuando son suministrados en cantidades adecuadas promueven beneficios en la salud del organismo huésped”. Dichos alimentos son

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