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Hamburguesas: ¿De qué están hechas realmente?

Hace unas semanas el blog soyplastic dedicó un artículo a las McRib que me hizo recordar el estudio que quiero contaros hoy. En 2008 un equipo de médicos norteamericanos publicó un trabajo en Annals of Diagnostic Pathology (PDF) en que se ana
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