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La dieta equilibrada china

  La dieta china no se parece mucho a la idea que tenemos de ella, de la cual se cree que se combinan platos de cerdo y otras carnes con verduras diversas. En realidad, esta dieta se caracteriza por tener un bajo contenido de grasas y resulta muy saludable. Además, los platos no se cocinan con mucho aceite en general. En esta dieta se consumen gran cantidad de frutas y vegetales que acompañan a todos los platos. Esta dieta resulta ser de las más saludables debido a que tiene una gran cantidad de productos antioxidantes que ayudan en la prevención del cáncer. Esta es la razón de que en muchas zonas de China diversos tipos de cáncer sean muy raros y enfermedades como la diabetes tipo 2 y osteoporosis afecten a muy pocas personas. En la dieta china es habitual encontrar pequeñas porciones de pescado y carnes en los platos, los cuales se basan en vegetales, arroz y frijoles de soja. Este tipo de alimentación es rico en fibra, vitaminas y proteínas. Al mismo tiempo se trata de una dieta saludable y que nos permiti...
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