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contenido Beneficios de las verduras crudas

Beneficios de las verduras crudas, la Organización mundial de la salud recomienda comer todos los días frutas y verduras entre 3 y 4 raciones. Consumir verduras y frutas ayuda a prevenir enfermedades. Aportan vitaminas, antioxidantes, hidratos de carbono, fibra. En Viviendosanos.com os contamos más sobre los beneficios de las verduras crudas con vídeos. Vitaminas y minerales Las verduras crudas son una excelente fuente de vitaminas A, E y C, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro, el  potasio o el calcio. Las verduras crudas son fuente de fitonutrientes sustancias beneficiosas para la salud, los Fito nutrientes se relacionan con los colores de frutas o verduras. Fito nutrientes -    El licopeno presente en verduras o frutas de color rojo como el tomate, combate las afecciones coronarias y protege contra el cáncer de próstata -    Flavonoides, en verduras o frutas de color rojo o morado. Previene los coágulos de sangre y es beneficioso para el corazón y el cerebro. Se encuentra en cebollas, berenj...
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