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Lasagna a la mexicana

                         Lasagna a la mexicana Se acerca la Navidad y el momento de planear menús para agasajar a la familia con deliciosos platillos. A mi me gusta mucho cambiar de menú cada año y experimentar con nuevas recetas de diferentes países y así hacer diferentes tradiciones familiares, es por ello que hoy te propongo esta deliciosa lasaña al estilo mexicano, una receta que queda muy bien para tu menú o bien puedes hacerla para ofrecer de desayuno. Esta receta puedes prepararla desde temprano y ya que esté bien fría la guardas en el refrigerador tapada con papel de aluminio. Te dura hasta 4 días bien tapada. En caso de no encontrar tortillas de maíz prueba hacerlo con tortillas de harina, el resultado será también muy bueno y la consistencia quedará diferente, más tipo crepes, más suave. O bien si quieres hacerla con pasta de lasagna quedará magnífico también. El chiste de las recetas es que adaptemos a los ingredientes que tenemos en casa y en nuestro país.  Ingredientes necesarios: 16 tortillas de...
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