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Patatas
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Patatas en salsa boba.
Ingredientes : 1 kg de papas 2 tazas de leche 1/4 taza de aceite 2 cebollas medianas 1 cucharada de sal y otra de pimienta negra molida Preparación: Se cortan las papas y las cebollas en ruedas no muy... — -
Patatas Viudas
Ingredientes : 1 kg de Patatas tomates pimiento pimenton picante cebolla ajo vino blanco azafran huevos duros Preparación: Se pelan las patatas y se contan en cuatro partes o mas si es muy grande Se f... — -
Bacalao en salsa verde de guisantes
Ingredientes: 2 trozos de bacalao por persona (bacalao, merluza…) ¼ de cebolla picada 1 diente de ajo picado Aceite de oliva Sal 100g de guisantes (yo los usé cocidos en conserva) 50ml de vino blanco ... —
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Recetas y trucos de Cocina
Otros datos sobre Recetas y trucos de Cocina:
- Autor: Juan Jose Alarcon
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