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Quiche Lorraine

  Esta receta estipica de Francia, donde podemos encontrarla en resturantes o en pastelerias u hornos de pan!! Es muy sencillita de hacer y seguro que os encanta!! Para preparar esta deliciosa Quiche Lorraine necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 masa quebrada congelada, lamina 4 huevos 200gr de jamon cocido cortado a tacos 250cc de leche 125cc de Nata Liquida Pimienta negra molida 200gr de Queso Emental Rallado Sal Procederemos a preparar la Quiche Lorraine de la siguiente forma, en primer lugar con un molde de aro, lo recubriremos con la masa quebrada congelada de forma que sobreslga la masa encima del molde unos tres centimetros, asi nos aseguraremos que no se saldra el contenido interior. Para preparar el contenido de la Quiche lorraine debemos mezclar los siguientes ingredientes para batirlos con la batidora, tiraremos la leche, los 4 huevos, la nata liquida, la sal y la pimienta negra molida. Una vez hemos batido todo el conjunto y queda homogeneo, tiraremos los tacos de jamon y el queso emental ...
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